Oliwy Smakowe

Uwielbiam oliwy smakowe. Sklepowe jednak są dość drogie, wiec postanowiłam zrobić swoje oto one:

Bazylia z czosnkiem

Czosnkowa z pieprzem

Grzybowa

Mietowa

żiołowa: ze świeżych i suszonych ziół

żiołowa: ze świeżych  ziół

opis składników

1. ze świeżych ziół:bazylia,tymianek,pietruszka,liść laurowy

2. ze świeżych ziół: pietruszka,mięta,tymianek, i suszonych ziół: bazylia,liść lubczyka,oregano,liść laurowy

3. z suszonymi grzybami borowika

4. z miętą

5. bazylia z czosnkiem

6. czosnek z kolorowym pieprzem

cebulowa

cytrynowa

pieprzowa: mielony i ziarnisty

z owocami jalowca

z papryczek peperoni (ostra)

ziolowa: z suszonych ziól

opis skladników

1.z owocami z jałowca

2.z papryczkami pepperoni,chilli,jalapeno,rawit,habanero

3.z cebula

4.ze skórką z cytryny

5.z suszonymi ziołami: zioła prowansalskie,tymianek,majeranek,bazylia,liść lubczyka,oregano

6.z pieprzem kolorowym ziarnistym i pieprzem czarnym świeżo zmielonym

Przygotowanie:

składniki (jeśli są świeże to płuczemy i zostawiamy do całkowitego wyschnięcia) tak jak w przypadku świeżych ziół,cytryny,papryczek,czy grzybów(mogą być suszone prawdziwki lub inne) składniki (jeśli suszone zioła to nadają sie odrazu) butelki dokładnie myjemy i zostawiamy do całkowitego wyschnięcia. Gdy nasze składniki są przygotowane a butelki czyste i suche

do każdej butelki wkładamy lub wsypujemy wybrane przez nas składniki.Po czym zalewamy oliwa z oliwek dobrze zakręcamy i odstawiamy na 3 tygodnie w ciemne i suche miejsce nie zapominając o tym żeby raz dziennie kilka krotnie potrząsnąć butelka. Po 3 tygodniach wyciągamy (przecedzamy) tylko skladniki które były świeże. Suszonych nie trzeba.
I gotowe do użycia :)
Smacznego

a tu wszystkie razem

pieknie wygladaja i swietnie nadaja sie na prezent ;)