środa, 16 maja 2018

Gotowy farsz na krokiety w słoiku

składniki:

1 główka kapusty
900g pieczarek
4 cebule
2 listki laurowe
po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
pieprz, sól lub kucharek do smaku




Pieczarki i cebulę skroić w kostkę usmażyć osobno na patelni, po czym połączyć ze sobą wymieszać.Kapustę zszatkować,ugotować z listkami zielem i pieprzem, dodać do pieczarek i cebuli ,przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać.Cieple powkładać do słoików i pasteryzować 20 min.Odwrócić do góry dnem aż do wystygnięcia.Taki farsz wystarczy odkręcić i przekładać na usmażone wcześniej naleśniki zawinąć zamoczyć w panierce i krokiety gotowe ;)



Zycze smacznego

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza