SKŁADNIKI:
1 kg. mąki
10 dak. drożdży 
1/2 szkl.cukru 
4 żółtka 
jajko 
1/2 l.mleka 
5 łyżek oleju 
2 łyżki octu 
tłuszcz do smażenia 
cukier puder 
FOREMKI 
Drożdże rozrabiamy z 1 łyżka cukru,i ciepłego mleka,odstawiamy aż wyrośnie. mąkę przesiewamy,wlewamy pozostałe mleko dodajemy resztę cukru,jajko, żółtka,wlewamy drożdże,i wyrabiamy na gładką masę.wlewamy olej i ocet i jeszcze trochę wyrabiamy. ciasto podzielić na części i rozwałkować, foremkami wyciskamy faworki,. smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. posypać cukrem pudrem
 
.jpg)
 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz