wtorek, 1 maja 2018

Obiad 4w1 z sosem czosnkowym



SKŁADNIKI:

pałeczki z kurczaków
pieczarki
cebule
ziemniaki
bułka tarta
jogurt naturalny
majonez kielecki
3-4 ząbków czosnku
sól pieprz

Pałeczki z kurczaków wrzucamy do piekarnika (przyprawiamy według swojego gustu).Pieczarki najpierw dusimy na masełku z wodą (aż będą miękkie) póżniej je smażymy na oleju z obu stron (tak by zrobiły się brązowiutkie) .Cebule obieramy,kroimy w grubsze plastry i panierujemy w jajku i bułce tartej,smażymy na rozgrzanym oleju.ziemniaki obieramy i kroimy je w plasterki,następnie smażymy na rozgrzanym oleju aż nabiorą ładnego koloru.Posypujemy solą (można użyć przyprawy do ziemniaków) .Czosnek obieramy i siekamy.Wrzucamy do miseczki,dodajemy pół kubeczka jogurtu i 3 łyżki majonezu ,doprawiamy pieprzem.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza