niedziela, 10 czerwca 2018

Zupa serowa




Składniki:
Rosól z dnia poprzedniego (u mnie zawsze po niedzielny)
6 serków topionych
140g sera startego
1/2 kubeczka jogurtu naturalnego
0.5 L wody(nie konieczne jesli jest duzo rosolu)
1 kostka rosolowa drobiowa
Koperek do posypania




Rosół przecedzamy, podgrzewamy.ja dolałam wodę i kostkę rosołowa i zagotowalam.
Odlałam trochę rosołu do jogurtu naturalnego i dokładnie wymierzałam.Do gorącego rosołu dodajemy serki topione, rozpuszczamy.Po czym wsypujemy ser doprawiamy do smaku i wlewamy jogurt. Dokładnie mieszamy.Podajemy z makaronem ziemniakami lub sama zupkę z grzankami i posypujemy koperkiem.









Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza