wtorek, 1 maja 2018

Galareta Warzywna z Groszkiem i Marchewką



SKŁADNIKI:

Golonko
2 nogi świńskie
woda
marchew
groszek
żelatyna
sól
pieprz 



Nogi i golonko gotujemy ok 4 godzin aż mięso zacznie odchodzić od kości.Przygotowujemy miseczki,na dno wrzucamy groszek i marchew.gdy mięso będzie gotowe,obieramy je i kroimy na mniejsze kawałki,dodajemy do miseczki.wywar przecedzamy przez sito,rozrabiamy żelatyne z woda,(proporcje są podane na opakowaniu) dolewamy ją do wywaru.Gotujemy chwilę przyprawiamy wedle swojego gustu. Zalewamy przygotowane wcześniej miseczki. Wstawiamy do lodówki aż sterznieje. 



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza