poniedziałek, 30 kwietnia 2018

Mus z kiwi



SKŁADNIKI:

2 kg kiwi
woda
0.5 -1 kg cukru
zelfix 

Powidła z kiwi lub mus jak kto woli.mój wyszedł słodko kwaśny.dobry do naleśników gofrów.
Kiwi obieramy ze skórki kroimy na mniejsze kawałki płukamy i wrzucamy do garnka z niewielką ilością wody.Zostawiamy na gazie aż się rozgotują.Jeśli zostana mniejsze kawałki przemielić je blenderem.dodać cukier i dalej podgotować aż się rozpuści.Później dodać zelfix i dalej pogotować aż się rozpuści.Tak przygotowany mus przelać do wyparzonych sloików.Pasteryzować 15 min




Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza