SKŁADNIKI:
skałdniki na ciasto:
20 dag drożdży
250 ml cieplej wody
1 łyżeczka soli
400 g maki
składniki do przyprawiania dowlone jak kto lubi.
Składniki na ciasto wymieszać (drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie) odstawić żeby wyrosło. Wyrośnięte ciasto rozwałkować i wyciąć szklanka małe okręgi.Na brzegi rozsypać ser ,zawinąć do środka.Sos: pomidory z puszki gotujemy, dodajemy oregano,czekamy aż wyparuje woda i zostanie nam sam sos. Jeżeli pomidory nie do końca się rozpadły to można przemielić je blenderem. Sos wylać na ciasto, na to płożyć wybrane składniki piec ok 30 min. w nagrzanym piekarniku do 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz