Gołąbki w sosie pomidorowym

Składniki:

1 główka kapusty białej

2 szkl.ryżu

1kg mięsa mielonego

2 cebule

5 łyżek masła

1 łyżka maki

100ml śmietany

200ml przecieru pomidorowego

przyprawa do Gołąbków

pieprz,sól.

kucharek smak wiosny i lata ( lub przyprawa vegeta własnej roboty taka jak TU)

słodka papryka

magi

chilli (nie koniecznie)

Kapustę obkroić na końcówce i wydrążyć środek.obgotować i wyciągnąć pojedynczo sparzone liście.

Ryż ugotować i dodać do mięsa mielonego.cebule obrać i pokroić w kostkę zeszklić na 2 łyżkach masła i dodać do mięsa.Doprawiamy przyprawa do Gołąbków, pieprz,sola, kucharek smak wiosny i lata,słodka papryka, magi , chilli.Wedle swojego smaku.Ostygnięte liście kapusty nadziewamy farszem i zawijamy.brytfankę wykładamy liściami kapusty i na nie wykładamy zawinięte gołąbki.(liście są po to żeby Gołąbki się nie przypaliły)

podlewamy
sosem:

3 łyżki masła
maka
śmietana
przecier pom.
sol
pieprz
zmiksować blenderem na gładka mase.

Dusimy aż gołąbki zmiękną (trzeba sprawdzać) .Podajemy z ziemniakami jak również można jeść same ;)