piątek, 16 maja 2014

gotowy farsz na krokiety w sloiku

skladniki:
1 glowka kapusty
900g pieczarek
4 cebule
2 listki laurowe 
po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
pieprz,sol lub kucharek do smaku


pieczarki i cebule skroic w kostke usmarzyc osobno na patelni po czym polaczyc ze soba wymieszac.
kapuste zeszatkowac,ugotowac z listkami zielem i pieprzem, dodac do pieczarek i cebuli.
przyprawic do smaku.i dokladnie wymieszac
cieple powkladac do sloikow i pasteryzowac 20 min.
odwrocic do gory dnem az do wystygniecia.

taki farsz wystarczy odkrecic i przekladac na usmazone wczesniej nalesniki zawinac zamoczyc w panierce i krokiety gotowe ;)


Zycze smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz